मुड़ा हुआ बीबीक्यू ग्रिल्स

बारबेक्यू, शायद खाना पकाने का सबसे आदिम तरीका, गर्मी और शुष्क हवा के लिए ईंधन का उपयोग करता है, और गर्म और शुष्क हवा में भोजन को गर्म करने के लिए गर्मी स्रोत के अपेक्षाकृत करीब की स्थिति में रखता है। सामान्यतया, बार्बेक्यूइंग में भोजन (ज्यादातर मांस, समुद्री भोजन, सब्जियां) को आग पर तब तक पकाना शामिल है जब तक कि वह खाने के लिए तैयार न हो जाए।

1, पहले बर्तन तैयार करें: बारबेक्यू कांटा, धातु बारबेक्यू सुई, बांस बारबेक्यू पिक, बारबेक्यू चारकोल का बड़ा टुकड़ा, टिन पन्नी, बारबेक्यू नेट, चाकू, लकड़ी के चॉपस्टिक, बारबेक्यू स्वीप, डिस्पोजेबल पेपर बाउल, मेटल बेसिन, डिस्पोजेबल पेपर कप, बारबेक्यू क्लिप, चारकोल क्लिप, टूथपिक, पेपर टॉवल, स्टूल, टेबल, महजोंग टेबल, पोकर, बाल्टी, डिशवॉशिंग लिक्विड, ट्रैश कैन, चीर, लैंप, पंखा और इतने अच्छे पेय: जैसे: संतरे का रस, कोक, बीयर, स्प्राइट, आदि फल तैयार करें: केले, सिडनी, सेब, संतरे, आदि। 2

2, आग: पहले ओवन को साफ करें और इसे दूर रखें, प्रज्वलित करने के लिए चारकोल (बाजरा) डालें, चारकोल को पूरी तरह से जलाएं, और फिर चारकोल की आग को चिमटे से 1.5-2 सेमी ऊंची आग की मोटाई में फैला दें। परत बारबेक्यू कदम

3, बेकिंग: स्टोव की सतह पर भोजन की कटार, सभी मांस, पसलियों को सीधे ब्रश तेल (ब्रश के दोनों तरफ) बेक करें, और फिर टॉस करें और भूनने के लिए मुड़ें। तार तेल के बुलबुले के लुढ़कने जैसा दिखता है, और रंग सफेद और पीला हो जाता है जो परिपक्वता का संकेत देता है। चिकन को तलने की आवाज आने तक भूनना चाहिए। चिकन पंखों को तब तक भूना जाता है जब तक कि वे भूरे और बुलबुलेदार न हो जाएं। भूनने का समय गर्मी के आकार, स्ट्रिंग किस्म पर आधारित होना चाहिए, लेकिन जले नहीं। भूनते समय तेल से ब्रश करें, और जब खाना 90 प्रतिशत तक पक जाए तो मसालेदार पाउडर, जीरा या पाउडर छिड़कें। तेल से ब्रश करें, हल्का सा ग्रिल करें और परोसें। बीबीक्यू कदम विधि

4, सब्जियों को स्टोव पर रखा जाना चाहिए, और फिर वनस्पति पाउडर, तेल ब्रश ब्रश गीला ब्रश समान रूप से डालें, टॉस करें और बैंगन को पलट दें और अन्य नरम भुनें, पीले भुने हुए पीले मसालेदार पाउडर, जीरा, ब्रश तेल के साथ छिड़के और एक के लिए बेक करें कुछ सेकंड खाया जा सकता है। बीबीक्यू कदम विधि

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