स्मोकर ग्रिल

प्राइम ब्रिस्केट और प्राइम पोर्क को बिना गैस या बिजली के लकड़ी से बने गड्ढों में पकाया जाता है। सेंट लुइस पसलियों और बीफ बैक पसलियों को उसी तरह से 6 घंटे तक धीमी गति से धूम्रपान किया जाता है जब तक कि रस सही न हो और मांस निविदा न हो। हर दिन बारबेक्यू में कैंपिंग करते हुए, जिम निक्स जल्दी दिखाई देते हैं, अपनी आस्तीन ऊपर रोल करते हैं और हमारे कम और धीमे मांस को पूरी तरह से धूम्रपान करते हैं। हमारा गड्ढा ओक बर्न के साथ 100 प्रतिशत दृढ़ लकड़ी है, जो कि अन्य मेसकाइट पेड़ों की तुलना में धीमी जलती हुई लकड़ी है। नीचे के गड्ढे का उपयोग खींची हुई पसलियों और नशे में चिकन पकाने के लिए किया जाता है।

डेमेट्रिस आउटडोर वुड-स्मोक बीबीक्यू बर्मिंघम क्षेत्र में 50 से अधिक वर्षों से स्थित है। हमारे परिवारों के साथ हमारे संबंध मेहमानों को खुश करने के प्रति हमारी प्रतिबद्धता का प्रमाण हैं।

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